Description
Dégustation :
Robe : Une couleur framboise et une belle brillance.
Nez : Les notes de groseille se mêlent aux effluves de baies roses.
Bouche : Un bel équilibre entre fruité et vivacité. Les arômes des baies sauvages gourmandes et croquantes, sont relevés par une pointe d’épices douces.
Accords met et vins : A coup sûr un rosé à servir lors d’un repas, sur une pissaladière, des filets de rougets grillés ou pour les plus gourmands, sur un entremet aux framboises.
Garde : À boire dans les 2 ans pour garder une fraicheur optimale.
Ce vin est produit au Château des Vignals, vigneron indépendant, Cestayrols, Tarn, France.
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