AOC Gaillac Blanc doux BIO – Mélodie 50cl – 2016

7,70

Appellation : AOC Gaillac
Bouteille : 50cl

Médaille d’Or Concours des vins du Sud-Ouest 2018.

Cépage : 50 %Muscadelle, 50 % Loin de l’Oeil
Sol : Coteaux et plateau argilo-calcaire

Mise en bouteille au domaine
Certification : Vin biologique certifié par ECOCERT

9 en stock

UGS : GTKUD9FT2871 Catégorie :

Description

Dégustation :
Robe : jaune paille aux reflets dorés

Nez :Le premier nez est chaleureux et concentré, portée par des notes de fruits confits et de miel. A celles-ci viennent se mêler des flaveurs d’épices douces et de safran, rafraichie par une légère note camphrée.

Bouche : La sucrosité est ici le support de l’exubérance du fruit. Les notes de pain d’épices se mêlent à celles de l’abricot confit… une gourmandise.

Accords met et vins : A déguster sur un foie gras ou sur un toast de pain d’épice au roquefort.

Garde : jusqu’à 8 ans

Ce vin est produit au Château des Vignals, vigneron indépendant, Cestayrols, Tarn, France.

Informations complémentaires

Poids1.100 kg

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