IGP Côte du Tarn BIO – Soif-Art Rosé – 75cl – Vin BIO

6,75

Cépage : 60 % Braucol, 30% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon

Sol : Coteaux et plateau argilo-calcaire

Vendanges : manuelles

Rendement : 60 hl/ha

Mise en bouteille : au domaine des Vignals, Cestayrols (81), en bouteilles de 750 ml

Certification : Vin biologique certifié par ECOCERT

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UGS : GTKUD9FT607 Catégorie :

Description

Dégustation :
Robe : un rosé framboise, limpide et brillant

Nez : Les arômes de fraise des bois se mêlent au cassis dans un bouquet explosif.

Bouche : On retrouve le coté croquant et acidulé de la baie de cassis, portée par une légère sucrosité. La finale est séductrice, laissant sur le bout de la langue des notes de bonbons anglais.

Accords met et vins : En apéritif, sur une tarte aux tomates séchées ou pour les plus gourmands, sur une tartelette aux fraises.

Garde : À boire dans les 2 ans pour garder une fraicheur optimale.

Informations complémentaires

Poids1.000 kg

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