Navarin de Veau 360g (2parts)

8,80

Verrine : 360g
Convient pour 2 personnes.

Ingrédients : Viande de veau (42%), mélange de légumes ( carottes, navets, petits pois, haricots vert, flageolets), oignons, carottes, concentré de tomates ( tomates, acide citrique), sel, poivre, ail, aromates.

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UGS : GTKUD9FT3195 Catégorie :

Description

Veau du Lauragais élevé uniquement au pis de sa mère. Viande très tendre, au goût subtil de noisette, sa cuisson révèle son fondant et sa saveur.

Ludovic est un jeune éleveur à Revel, Haute-Garonne, France, qui veut refaire découvrir le veau du Lauragais !
Elevage de veau sous la mère traditionnel du Sud-Ouest, élevé uniquement au pis de la mère.
La viande de veau élevé sous la mère est idéale pour l’équilibre alimentaire. Recherché par les plus fins gourmets qui trouvent, dans cette viande blanche à rosée, le meilleur du goût et la plus grande tendreté.

Informations complémentaires

Poids 0,700 kg

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