Description
Assemblage de 3 cépages récoltés manuellement avec tri des grains en octobre : Mauzac 40%, Lenc d’el el 40% et Viognier 20%
Robe jaune dorée
bouche ronde et ample aux notes mielleuses et pâte de coing
A servir avec… Idéal sur un foie gras ou des feuilletés
se marginalise avec les pâtes persillées comme le roquefort
Ce vin doux est produit par la famille Fontaine, vigneron récoltant, à Cabanès dans le Tarn, France.
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