Description
Foie gras de canard entier mis en bocal le jour de l’abattage pour garder au mieux les parfums.
Démouler et Dégraisser à l’aide d’un couteau à bout rond
Couper en tranches d’un demi centimètre.
Présentez sur un lit de salade.
A consommer dans les 2 à 3 jours après ouverture.
Vins : Vin Blanc doux de Gascogne
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